我凭酿酒征服帝国[直播]_分节阅读_18 书一
我凭酿酒征服帝国[直播]_分节阅读_18 书一唐家人被苏少白露的一手也吓到了，唐星辰吃得满嘴油，就连唐爷爷也说好吃，吃完感觉他的疼痛的精神阀都有缓解了。吃完早餐，开始摘葡萄，此时已经七点十五分，直播间人流量开始加大，什么人都有。初初成型的十来人后援团，看热闹的人，还有赫拉粉丝，其他酿酒粉丝，更甚至有不少制酒师，酿酒师开着小号过来了。人涌进来，看到的却是先来的人在激烈讨论着吃到的鸡丝面，手工鸡丝面，用手拉的。说神乎其神，有人说这些人在说谎，也有人羡慕，早知道还有早餐吃，就早点上来了。此时，在线人数，三千二百人。“来了来啊，我来看看那个狂得什么认证都没的少年酿酒师是怎么脚踩葡萄的。”“天啊，好多人，除了明星效果，还是第一次看到素人直播间第一天这么多人的。”“哼哼，蹭热度蹭得好啊。”“看看我们怎么揭开他的真面目。”直播间人越来越多，苏少白开始了他的酿酒，他今天穿的是雾霾蓝T恤与黑色亚麻收脚裤，简单的打扮看起来少年感十足，直播间不少人嚷嚷叫着苏少白应该去上学。“放暑假呢！”苏少白本想说不喜欢读书，可是想到这里可能有学生，就没说出来。篮子是苏少白用竹编的，因为来不及风干，浅表的色泽看起来非常好看，直播间不少人问着哪里买的。“我们的关注力应该在摘葡萄上。”苏少白对直播间一笑，来到葡萄园。唐家种的葡萄挺多的，大约两分地，“酿葡萄酒的葡萄年份越长，酿出来的酒越醇。”苏少白把篮子给唐星辰拿着，用剪刀剪葡萄。现在清晨，黑溜溜的葡萄上还沾着露水，看起来晶莹剔透，饱满结实，一串下来有一两斤重，一共剪了快三十五斤。葡萄搬回二楼露台，盛开的花朵儿为这个早晨增添了艳色，镜头后方是果园，非常漂亮的景色。长期住在高楼大厦的工作党看得眼红了，嚷嚷着想搬家。储存室是用来放苏少白的酿酒设备的，位置小，苏少白最终决定在露台完成前期工作。葡萄运上两楼后，木桶木盆也搬了出来，苏少白开始挽裤脚。“这是正式开始了吗？”“天啊，主播真的在直播怎么酿酒吗？要知道酿酒技术被那些酿酒师、制酒师捂得死死的，不肯外泄，主播这么大方？”“听说要脚踩，我是来看看怎么踩的。”“啊啊啊，对啊，我也是冲这来的。”“噗，我是因为听说他跟赫拉的粉丝杠上才来的，见识一下。”直播间一人一嘴，非常热闹，苏少白设置了每两秒随机读一条弹幕，所以他没看直播页，也什么都能听到。“我不认识他。”苏少白撇撇嘴，本来特别拽的表情出现在他脸上倒是带上了少年的可爱，不少人看热闹的人一愣一愣的，完了，我要成颜粉了。葡萄摘下来就要清洗，去枝，再清洗，这是传统的做法，直播间的人也是这么认为的，可是接下来苏少白的动作让大家傻眼了。他先端来一盆水，洗净脚还有小腿擦干后推开盆，从桌上拎了几串葡萄放进木盆里，一脚踩下去。直播间：……“卧槽，真踩了？”“不是，还没洗啊，枝也没去啊！就这么开始了？”“天啊，里面肯定有很多虫子，太可怕了。”“啊啊啊啊啊，不能忍，本来看着这么可口的葡萄被这一踩，一点胃口都没了。”“天啊，我真的见识到了传说中的踩葡萄，虽然这个传说是上个星期才出来的。”“啊啊啊，全烂了，天啊，脚都成红色了。”“噗，这样的酒酿出来的有人敢喝吗？天啊，细菌不知道有多少。”“呕，不行了，太恐怖了，主播是在哗然取众吧！”“不懂就问，用机器跟用脚有什么区别。”“即使主播你不想用机器绞烂，可是用手也可以吧，为什么一定要用脚？”“葡萄酒在发酵时产生的酒精已经足以杀死那些细菌了，”苏少白说道：“至于为什么用脚踩，原因也很简单，机器绞碎无法保存完整的葡萄籽。葡萄籽在酿的过程中会产生单宁，单宁控制不好，酿出来的酒发苦。用手手劲不够，无法让皮与肉籽完全分离，只有脚最适合，也更能真实感觉到葡萄的烂熟、发温程度，这是手与机器所不能替代，”踩踏中，葡萄会产生一种微妙的温度，这种温度能酿出最香醇的酒。二十一世纪，国内外的酒庄在分离葡萄皮肉这一块，几乎都是熟练的匠人来做这个环节的，这样出产的葡萄酒也非常昂贵。葡萄酒的苦味虽然很淡，甚至可以忽略不计，可在高级品酒师嘴里，就是最低级的不合格饮料。